Bonjour, Vous recherchez le dernier menu BACKYARD – Brique House, alors vous êtes au bon endroit. Voici la liste complète des prix des menus BACKYARD – Brique House ainsi que des images et des prix.
Bacardi Cuatro Anejos, menthe, citron vert, sucre, Perrier
9
Pina Colada
Bacardi Cuatro Anejos, purée de coco, jus d’ananas
9.5
Whisky-Based
Sour
Amaretto ou whisky, etc. +1€
9
Vodka-Based
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert
9
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron, Worcestershire sauce, Tabasco, sel de céleri
9
Moscow Mule
Vodka, ginger beer, jus de citron vert
9
Gin-Based
Hendrick’s Tonic
Hendrick’s Gin, Indian Tonic, concombre, baies de genièvre
13.5
Bramble
Bombay Bramble (mûres & framboises), Indian Tonic, citron vert, baies de genièvre
9
BACKYARD – Brique House Digestifs
Article
Prix (€)
Fleur de
6.5
Get 27
6.5 (6cl)
Limoncello
6.5 (6cl)
Amaretto
6.5 (4cl)
Baileys
6.5 (6cl)
Diplomatico
9 (4cl)
Santa
12 (4cl)
Monkey
9 (4cl)
Glenfiddich
10 (4cl)
Lagavulin
13 (4cl)
Ricard
3 / 5 (2cl / 4cl)
Shooters
5 (4cl)
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Articles les plus vendus de BACKYARD – Brique House Menu France
Viandes grillées : La cuisine française propose souvent des viandes grillées comme le steak, le poulet, l’agneau et les saucisses, servies avec diverses sauces ou marinades.
Salades : salades fraîches de saison avec des produits locaux, comportant peut-être des éléments comme du fromage de chèvre, des noix ou des vinaigrettes.
Plateaux de charcuterie : assortiment de charcuteries, pâtés, terrines et accompagnement de cornichons ou moutarde.
Planches de fromages : Une sélection de fromages français, comme le Brie, le Camembert, le Roquefort ou le Comté, accompagnés de pain ou de crackers.
Plats de fruits de mer : selon la région, les plats de fruits de mer peuvent être populaires, notamment le poisson grillé, le ragoût de fruits de mer ou les crustacés comme les moules ou les palourdes.
Opportunités de carrière chez BACKYARD – Brique House France
Chef exécutif : ce rôle impliquerait de superviser l’ensemble des opérations culinaires, depuis l’élaboration des menus et la gestion de la cuisine jusqu’à garantir la qualité et la cohérence des aliments. Un chef exécutif aura besoin d’une solide expérience en cuisine française et d’une expérience dans la gestion du personnel de cuisine.
Sous-chef : Le sous-chef assiste le chef exécutif dans la gestion de la cuisine, y compris la préparation des plats, la commande des ingrédients et la supervision du personnel de cuisine. Ce rôle nécessite une expertise culinaire et des compétences en leadership.
Cuisiniers à la chaîne : Responsables de préparer les plats selon les spécifications du menu, les cuisiniers à la chaîne sont essentiels aux opérations quotidiennes de la cuisine. Ils doivent maîtriser les techniques de cuisine et être capables de travailler efficacement dans un environnement en évolution rapide.
Chef pâtissier : Si le menu comprend des desserts ou des pâtisseries, un chef pâtissier serait nécessaire pour créer et exécuter ces offres. Ce rôle nécessite des compétences spécialisées en boulangerie et pâtisserie.
Chef de cuisine : supervisant les aspects logistiques de la cuisine, y compris la planification, la gestion des stocks et les protocoles de sécurité alimentaire, un chef de cuisine assure le bon fonctionnement des opérations en coulisses.
Options de services
Sièges extérieurs
Dîner dans
Points forts
Cabaret
Super cocktails
Offres
Alcool
Bière
Cocktails
Café
Apéritifs
Alcool fort
Nourriture de fin de soirée
Petites assiettes
Vin
Options de restauration
Petit-déjeuner
Déjeuner
Dîner
Restauration
Dessert
Sièges
Agréments
Bar sur place
Salle de repos
Atmosphère
Occasionnel
Confortable
Foule
Groupes
Planification
Accepte les réservations
Paiements
Bimpli
Cheque Dejeuner
Meal coupons
Pluxee
Ticket Restaurant
Credit cards
Enfants
Bon pour les enfants
Chaises hautes
Parking
Parking gratuit
Beaucoup de stationnement
BACKYARD Brique House France période populaire
BACKYARD Brique House Restaurant Emplacement Et Horaires D’ouverture
Horaires d’ouvertures
Vendredi
12h – 00h30
Samedi
12h – 00h30
Dimanche
12h-23h
Lundi
12h-23h30
Mardi
12h-23h30
Mercredi
12h-23h30
Jeudi
12h – 00h30
Toutes les informations intégrées dans cette réponse ont été recueillies à partir de la source suivante du restaurant BACKYARD Brique House :
Je m'appelle Paul Bocuse, passionné de cuisine et blogueur. Je fais des critiques culinaires et du vlogging en France depuis 5 ans, mais maintenant j'ai décidé de faire la même chose sur le Web. Pour les gourmets de la ville, je publierai le dernier guide des menus des restaurants pour les aider à prendre une décision éclairée.
