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Contents
Abri Soba Menu France 2024
Informations Complémentaires
| Nom du restaurant | Abri Soba France |
| Emplacement | 10 Rue Saulnier, 75009 Paris, France |
| Nombre de catégories | deux |
Abri Soba Menu fixe (Prix = 60 €)
| Menu | Description |
|---|---|
| Menu Dégustation Diner | Entrée + Plat principal + Dessert |
| Entrée (exemple menu dégustation) | Carpaccio de Bar et navet condiment citron et vanille |
| Plat (exemple menu dégustation) | Onglet de Boeuf à la sauce porte rouge et vin rouge |
| Dessert (exemple menu dégustation) | Millefeuille aux pommes |
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| Item | Price |
|---|---|
| Bouteille d’eau | 6,8 € |
| Demi-bouteille d’eau | 4,2 € |
| Café | 3 € |
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- Soba classique : nouilles de sarrasin japonaises traditionnelles servies avec un bouillon savoureux, souvent accompagnées de garnitures comme des oignons verts, des algues et des flocons de tempura.
- Tsukemen : Un plat de nouilles à tremper où les nouilles sont servies séparément du bouillon. Les convives trempent les nouilles dans le bouillon savoureux avant de manger.
- Tempura : Fruits de mer et légumes légèrement panés et frits, généralement servis comme plat d’accompagnement ou comme garniture pour les nouilles.
- Sushi : Une variété de poissons frais, de fruits de mer et de légumes servis sur du riz assaisonné au vinaigre, souvent accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre mariné.
- Donburi : Un bol de riz garni de divers ingrédients tels que des viandes grillées ou panées (par exemple du poulet, du porc ou du bœuf), des légumes et une sauce savoureuse.
Career Opportunities Of Abri Soba France Menu
- Chef ou cuisinier : le rôle principal responsable de la préparation de plats comme l’Abri Soba. Les chefs ou cuisiniers ayant une expérience en cuisine japonaise seraient particulièrement adaptés pour ce rôle.
- Sous Chef : assiste le chef de cuisine dans la cuisine et peut être chargé de préparer des plats spécifiques, notamment l’Abri Soba, et de superviser les opérations de cuisine.
- Personnel de cuisine : Divers postes dans la cuisine, tels que cuisiniers à la chaîne ou cuisiniers préparateurs, peuvent être impliqués dans la préparation de l’Abri Soba et d’autres plats.
- Directeur du restaurant : supervise les opérations globales du restaurant, y compris la planification des menus, la dotation en personnel et le service à la clientèle. Une connaissance du menu, y compris des éléments comme l’Abri Soba, serait importante.
Options de services
- Livraison
- Sortir
- Dîner dans
Accessibilité
- Stationnement accessible aux personnes en fauteuil roulant
Offres
- Alcool
- Bière
- Alcool fort
- Options saines
- Petites assiettes
- Options végétariennes
- Vin
Options de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Restauration
- Dessert
- Sièges
Agréments
- Salle de repos
Atmosphère
- Occasionnel
- Confortable
Planification
- Accepte les réservations
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de crédit
Enfants
- Chaises hautes
Abri Soba Horaires populaires
Abri Sobam France Localisation et horaires d’ouverture
Horaires d’ouvertures
| Mardi | 12h-14h7-22h30 | |
| Mercredi | 12h-14h7-22h30 | |
| Jeudi | 12h-14h7-22h30 | |
| Vendredi | 12h-14h7-22h30 | |
| Samedi | 12h-14h7-22h30 | |
| Dimanche | Fermée | |
| Lundi | Fermée |
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