Bonjour, Vous recherchez le dernier menu de La Grande Tablée Ardennaise, alors vous êtes au bon endroit. Voici la liste complète des menus de La Grande Tablée Ardennaise france ainsi que les images et les prix.
Contents
- 1 La Grande Tablée Ardennaise Menu France 2024
- 1.1 La Grande Tablée Ardennaise Menu Entrées
- 1.2 La Grande Tablée Ardennaise Plats principaux Carte & Prix
- 1.3 La Grande Tablée Ardennaise Desserts
- 1.4 La Grande Tablée Ardennaise Prix Boissons 2024
- 1.5 La Grande Tablée Ardennaise Tarif
- 1.6 Articles les plus vendus de La Grande Tablée Ardennaise Menu France
- 1.7 Opportunités de carrière chez La Grande Tablée Ardennaise France
- 1.8 La Grande Tablée Ardennaise Menu France Emplacement, heures d’ouverture et numéros de contact
La Grande Tablée Ardennaise Menu France 2024
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La Grande Tablée Ardennaise Menu Entrées
| Article | Prix |
|---|---|
| Assiette de charcuterie ardennaise | 15,90 € |
| (jambon d’Ardenne, saucisson, boudin, fromage) | |
| Salade gourmande | 14,90 € |
| (salade verte, tomates, concombre, jambon, fromage, vinaigrette) | |
| Entrée du jour | 16,90 € |
| (entrée du chef, changée quotidiennement) |
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La Grande Tablée Ardennaise Plats principaux Carte & Prix
| Article | Prix |
|---|---|
| Jambon d’Ardenne cuit à l’ancienne | 19,90 € |
| (servi avec des pommes de terre sautées et une salade verte) | |
| Boudin noir ardennais | 18,90 € |
| (servi avec des pommes purée et une garniture aux oignons) | |
| Filet de truite ardennaise | 22,90 € |
| (servi avec une sauce au beurre blanc et des haricots verts) |
La Grande Tablée Ardennaise Desserts
| Article | Prix |
|---|---|
| Tarte aux pommes ardennaise | 8,90 € |
| (tarte faite maison avec des pommes fraîches) | |
| Liègeois au chocolat | 9,90 € |
| (glace au chocolat maison avec de la chantilly et des morceaux de biscuits) | |
| Crème brûlée | 7,90 € |
La Grande Tablée Ardennaise Prix Boissons 2024
| Article | Prix |
|---|---|
| Bières ardennaises | à partir de 5,90 € |
| Vins français | à partir de 22,90 € |
| Softs | 3,50 € |
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La Grande Tablée Ardennaise Tarif
| Tarifs | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Tarif repas à la carte Joues de porc | 15.9 € | – |
| Tarif repas à la carte Spécialités ardennaises | 13.9 € | 14.8 € |
| Tarif repas à la carte Burguer | 16 € | – |
| Tarif repas à la carte Pâté-croûte | 6.9 € | – |
| Tarif repas à la carte Planche apéro | 10 € | 45 € |
Articles les plus vendus de La Grande Tablée Ardennaise Menu France
- Foie Gras : Un mets français populaire à base de foie de canard ou d’oie.
- Coq au Vin : Un plat français classique de poulet braisé avec du vin, des champignons et des oignons.
- Bœuf Bourguignon : Un autre plat français classique, le bœuf mijoté au vin rouge avec des oignons, des carottes et des champignons.
- Escargot : Escargots cuits avec du beurre d’ail et des herbes, souvent servis en entrée.
- Cassoulet : Une cocotte riche et mijotée originaire du sud de la France, contenant généralement de la viande (comme des saucisses de porc, du porc, de l’oie ou du canard), de la peau de porc et des haricots blancs.
Opportunités de carrière chez La Grande Tablée Ardennaise France
- Chef/Cuisinier : Responsable de la planification des menus, de la préparation des aliments et de la garantie de la qualité et de la cohérence des plats servis. Selon la taille du restaurant, il peut y avoir des postes de sous-chefs, de cuisiniers à la chaîne et de préparateurs.
- Gestionnaire de restaurant : supervise les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service à la clientèle, la gestion des stocks et l’administration financière.
- Sommelier/Wine Steward : Gère la sélection de vins du restaurant, aide les clients dans leurs choix d’accords mets-vins et assure le stockage et le service appropriés des vins.
- Personnel de service : les serveurs et serveuses prennent les commandes, servent de la nourriture et des boissons et offrent un excellent service client aux clients.
La Grande Tablée Ardennaise Menu France Emplacement, heures d’ouverture et numéros de contact
9 Rte de Paris, 08000 La Francheville, France
Phone: +33 3 24 57 63 99
Horaires d’ouvertures
| Jour | Heures |
|---|---|
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 8 h–19 h |
| Mercredi | 8 h–19 h |
| Jeudi | 8 h–19 h |
| Vendredi | 8 h–23 h |
| Samedi | 8 h–23 h |
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